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Ingredientes

- 2 berinjelas 
- 400 g de queijo de cabra 
- 4 colheres (sopa) de azeite 
- sal e pimentado-reino 
a gosto 
- 100 g de tomate seco 
 
Lanches
Sanduíches de metro

 
Bebidas
Drinque Oriental

 
Sobremesa
Tortinhas de Limão

 
Edu Mellone Entrada
Fondue de Queijo

 
Aline Parra Massas e Risottos
Risoto de Cogumelos (shitake, shimeji e fungi)

 
Roberto Sartori Aves
Frango ao Molho de Laranja com Risotto a Milanês

 
Roberto Sartori Sopas
Sopa Creme de Abóbora

 
Fabio Marchi Peixes e Frutos do Mar
Moqueca de Cação

 
Benê Ricardo Massas e Risottos
Penne com salmão e manjericão

 
Suxxar Saladas
Salada Jorge Amado

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